亚洲国产精品综合久久网各,色噜噜狠狠综合在线,精品国产一区二区日韩91,人人妻人人人澡人人爽

您好,歡迎進入上海拓紛機械設備有限公司網(wǎng)站!
一鍵分享網(wǎng)站到:
技術文章Article 當前位置: 首頁> 技術文章> FZG食品凍干機解決凍干食品復水性問題

FZG食品凍干機解決凍干食品復水性問題

點擊次數(shù):1479    更新時間:2022-01-12

    凍干食品是天然、無添加、健康營養(yǎng)食品,市場上有凍干調味品、休閑凍干食品、即食凍干食品等凍干食品深受消費者喜歡。凍干技術要求凍干食品保留原有的體型、顏色和營養(yǎng)成分基本不變,而且具有良好的復水性。目前市場上有大部分的凍干食品無法復水或者復水難,而且營養(yǎng)成分流失。根據(jù)這種情況在這介紹FZG食品凍干機解決凍干食品復水性問題。

2.1.png

  

根據(jù)市場上部分凍干食品無法復水或者復水難的情況,確定是因為選用的食品凍干機設備和凍干工藝無法滿足要求。造成凍干食品無法復水原因是食品物料在干燥過程中,受升溫過快或者持續(xù)高溫讓食品物料崩解或者焦化,改變食品物料的分子結構和特性。FZG食品凍干機采用接觸式干燥,直接跟食品物料進行熱交換,F(xiàn)ZG食品凍干機的隔板有制冷控溫,隔板控溫范圍:-45~80℃,對升溫速率進行精確控制,隔板的均勻度控制為:±1℃。真空度控制滿足2.7~80pa范圍。FZG食品凍干機設備滿足食品物料的凍干工藝技術要求,能設定凍干工藝,包括溫度、真空度、升溫速率和運行時間的數(shù)據(jù)設定及控制運行,確保食品物料控溫一次干燥在低溫下運行干燥,有效的控制升華速率確保升華過程食品物料不崩解,保持原有的分子結構不被破壞,同時保存食品物料原有的色、香、味和營養(yǎng)成分基本不變。

2.2.png

采用FZG食品凍干機能有效解決凍干食品的復水性問題,在各種果蔬食品凍干、肉類食品凍干、即食食品凍干、海鮮食品凍干、咖啡食品凍干、奶制品食品凍干等廣泛應用。



【掃一掃 關注我們】

版權所有 © 2024 上海拓紛機械設備有限公司  ICP備案號: 滬ICP備14041728號-4

聯(lián)


孟村| 朔州市| 昂仁县| 易门县| 巴东县| 丰镇市| 桃源县| 清新县| 桑植县| 峡江县| 化德县| 芒康县| 衡山县| 长兴县| 永春县| 舟曲县| 巴东县| 方山县| 海阳市| 晋宁县| 大田县| 荆州市| 宜兰市| 定襄县| 兴国县| 辽阳市| 桃源县| 新晃| 微博| 贵南县| 益阳市| 天长市| 慈利县| 娱乐| 龙口市| 武清区| 南陵县| 荣成市| 洪江市| 油尖旺区| 石门县|