產(chǎn)品目錄 / Products
隨著凍干機設(shè)備的發(fā)展以及國家政策的一村一品項目扶持和發(fā)展振興鄉(xiāng)村建設(shè)需求,大大促進了冷凍干燥機在食用菌、野生菌等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。例如松茸以它很高的營養(yǎng)價值和特殊的藥用效果在市場上享有很高的聲譽 ,十分走俏 ,價額昂貴 ,特別是在日本和歐洲 ,被視為食用菌中的珍品 。
通過拓紛松茸凍干機設(shè)備深加工松茸 ,能很好地保存松茸的色、香、味、水分及營養(yǎng)成分 ,復(fù)水后還原效果佳 ,而且產(chǎn)品本身含水量極低 ,加工過程無污染 ,貯藏、運輸、銷售都很方便 ,是一種出口創(chuàng)匯附加值*的產(chǎn)品。
松茸凍干機設(shè)備深加工工藝技術(shù):松茸的凍干工藝真空冷凍干燥的原理是運用物理學(xué)中的升華機理。在水的三相點壓力為 6 10 .5Pa ,溫度為+0 .0 0 98℃。含水食品的冷凍干燥在水的三相平衡點以下的區(qū)域進行 ,當真空壓力低于 6 10 .5Pa時 ,冰直接汽化蒸發(fā)。
松茸凍干機設(shè)備深加工工藝流程:松茸原料--清洗--切片--擺盤--凍結(jié)--升華干燥--出機--包裝!
上海拓紛機械設(shè)備有限公司?。?!